Babka Majonezowa

DZIĘKI MAJONEZOWI BABKA JEST WILGOTNA I MA PRZEPYSZNY POSMAK!
SKŁADNIKI:

• 3 czubate łyżki (stołowe) majonezu (KONIECZNIE WINIARY - jest najsmaczniejszy);
• 1 opakowanie cukru waniliowego;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 4 jajka;
• 1,5 szklanki cukru;
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej;
• 0,5 szklanki mąki pszennej;
• 10-15 aromatu waniliowego . - można również dodać CYTRYNOWY .

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Białka ubić na sztywną pianę;
2. Żółtka połącz z cukrami;
3. Dodawaj stopniowo mąkę pszenną i ziemniaczaną;
4. Następnie dodaj proszek do pieczenia i aromat;
5. Masę połącz z majonezem - dokładnie wymieszać mikserem;
6. Następnie masę połącz z ubitą wcześniej pianą.

PIEC W NAGRZANYM PIEKARNIKU  W TEMPERATURZE 170 STOPNI / ok.45min.