SKŁADNIKI:
- Deser Tiramisu Gellwe;
- 250 ml śmietanki 30%;
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej;
- 150 ml wrzącej wody;
- Opakowanie biszkoptów; mogą być zwykłe lub podłużne;
- Kakao, do posypania; - ja użyłam słodkiego, i dodatkowo startą czekoladę MERCI o smaku kawowym;
- Dodatkowo dodałam do masy kremowej 10 kropli rumowego aromatu do ciast, czego w przepisie nie ma - ale świetnie uzupełnia masę.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- W gorącej wodzie rozpuść 2 łyżki kawy rozpuszczalnej z zawartością saszetki z bazą do sosu o smaku amaretto Gellwe - odstaw do wystudzenia do lodówki;
- Do wysokiego naczyna wlej schłodzoną śmietankę 30% chwilkę ubij mikserem, a następnie wsyp do niej zawartość opakowania z bazą do kremu Gellwe, oraz aromat rumowy - miksuj do uzyskania pożądnej gęstej konsystencji - odstaw do lodówki do ochłodzenia;
- W pucharkach układaj na przemian krem i biszkopty (wcześniej nasączone sosem o smaku amaretto) ;
- Wierzch deseru oprósz kakao oraz startą czekoladą;
- Gotowy deser odstaw do lodówki na 3 godziny.
SMACZNEGO:)
